Aktuelles & Wissenswertes

Zeit für die besten Wünsche!

vom 17. Dezember 2007

Liebe Besucher unserer Website,
liebe Kunden und Geschäftspartner,

Es ist die Zeit, innezuhalten und das vergangene Jahr Revue passieren zu lassen, welches wie im Fluge verging. Zeit natürlich auch, mit Freude auf das kommende Jahr zu schauen.
Schenken Sie uns Ihr Vertrauen auch weiterhin — wir werden Sie nicht enttäuschen.

Das gesamte HERMES-Team wünscht Ihnen eine frohe Weihnachtszeit und ein erfolgreiches, gesundes neues Jahr!

P.S.: Sie suchen noch ein originelles und zugleich köstliches Weihnachtsgeschenk? Unsere Genießersortimente erhalten Sie in allen HERMES-Filialen und ab sofort auch in unserem neuen Online-Shop.

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Aktuelle Stellenangebote vom 20.11.07

vom 20. November 2007

Für den Raum Köln und Siegen suchen wir für unsere Fleischmärkte Fleischermeister/Fachehepaare als Filialleiter.

Für unsere Filiale in Puderbach suchen wir zum frühestmöglichen Termin eine/n Fleischerei-Fachverkäufer/in.

Zusätzlich suchen wir ab sofort junge und einsatzfreudige Auslieferungsfahrer und Fleischermeister/-gesellen.

Weitere Informationen »

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Zum 20. Mal: Preis der Besten 2007 in Gold

vom 1. Oktober 2007

Am 26. September wurde Hermes zum 20. Male in Folge von der DLG mit dem Preis der Besten 2007 in Gold ausgezeichnet. Dies setzt eine 35-jährige, erfolgreiche Teilnahme voraus.

Mit dieser höchsten Auszeichnung auf Bundesebene haben wir wieder einmal bewiesen, daß Hermes-Fleischwaren zu den Besten der Branche gehört.

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Verleihung des goldenen CMA-Gütezeichenbandes 2007

vom 22. Mai 2007

Meisterliches Fleischerhandwerk und Qualität von Hermes wurden auch 2007 mit dem CMA-Gütezeichen belohnt.

Das CMA-Gützeichen bürgt seit 30 Jahren für neutral kontrollierte Qualität und besonders hochwertige Produkte der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft. Es bietet dem Kunden eine zuverlässige Orientierungshilfe beim Einkauf und steht als Qualitätssymbol für den gesicherten Qualitätsstandard der Produkte.

Ausgewählte Zutaten und schlachtfrische Verarbeitung sind der Garant für die gleichbleibende Spitzenqualität unserer Produkte und geben ihnen den unverwechselbaren Geschmack, den unsere Kunden so sehr schätzen.

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32 DLG-Prämierungen für Hermes

vom 21. Mai 2007

Auch in diesem Jahr wurden unsere Produkte wieder von der Deutschen-Landwirtschafts-Gesellschaft für hervorragende Qualität ausgezeichnet. Wenn das kein Grund zur Freude ist!

Die Qualitätsprüfungen der DLG gelten weltweit als Strengste, wobei die Auszeichnung in Gold für eine absolute Spitzenqualität steht.

Nur Produkte, die dieser absoluten Spitzenqualität entsprechen werden mit dem Goldenen Preis prämiert. Mit diesen Auszeichnungen — die in Deutschland zu den begehrtesten zählen — wurden wir wieder für die sorgfältige und natürliche Herstellung unserer Spezialitäten belohnt.

Für folgende Produkte erhielten wir 2007 den Goldenen Preis der DLG:

• Deutsches Corned Beef
• Schinkenmettwurst
• Rindswürstchen
• Fleischwurst rund im Naturdarm
• Delikater Rinderbierschinken mit Jodsalz
• Kräuterzwiebling mit Jodsalz
• Pfälzer Leberrolle mit Jodsalz
• Pfeffersülze Pikant mit Jodsalz
• Gekochte Zwiebelwurst
• Sauerfleisch Holsteiner Art mit Jodsalz

Eine Übersicht aller Prämierungen 2007 finden Sie hier.

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Zum 19. Mal: Preis der Besten in Gold für Hermes

vom 8. März 2007

Mit dem Preis der Besten in Gold zeichnet die DLG Betriebe aus, die über 15 Jahre ununterbrochen mit DLG-Prämierungen ihren überdurchschnittlichen Qualitätsstandard unter Beweis gestellt haben.

Wir haben wieder einmal bewiesen, dass Hermes zu den besten deutschen Wurstherstellern gehört.

DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer (rechts) überreichte die Auszeichnung für langjährige Spitzenqualität an Hermes Fleischwaren GmbH + Co. KG – vertreten durch Uwe Hermes – Preisträger im Internationalen DLG-Qualitätswettbewerb für Schinken und Wurst. (Foto: DLG)

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Verleihung des goldenen CMA-Gütezeichenbandes 2006

vom 8. März 2007

Für höchste Punktzahl in der sensorischen Bewertung der letzten drei Jahre erhielten wir erneut die höchste Auszeichnung!

Es ist richtig, wenn wir behaupten, wir zählen zu Deutschlands besten Wurstproduzenten. Gesunde Lebensmittel erfordern vom Produzenten Offenheit, Ehrlichkeit und Transparenz — das haben wir uns auf die Fahne geschrieben.

Wir garantieren für höchste Produktsicherheit. Der Garant dafür ist: Eigene Fleischzerlegung zu 100%, eigene Wurstproduktion von A-Z, Qualität und Frische Tag für Tag, ein blitzsauberer EU-Betrieb mit täglicher Veterinärkontrolle.

Überzeugen Sie sich — ein Vergleich lohnt sich!
Ihr Raymund Hermes

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Wir sagen Danke!

vom 8. März 2007

Wir sagen Danke für das von Ihnen entgegengebrachte Vertrauen.

Unzählige Fleischskandale gingen im alten Jahr durch die Presse und haben verständlicherweise den Konsumenten völlig verunsichert.

Die offene Fleisch- und Wursttheke nach alter handwerklicher Tradition war nun auf einmal wieder gefragt. Weshalb wir uns allerorts großen Zuspruchs erfreuen konnten.

Eigene Fleischzerlegung von A bis Z, eigene Wurstproduktion nachweislich auf höchstem Niveau sind bei uns Garant dafür, dass wir wirklich alles im Griff haben.

Schenken Sie uns Ihr Vertrauen auch weiterhin — wir werden Sie nicht enttäuschen. Gesunde Lebensmittel erfordern vom Produzenten Offenheit, Ehrlichkeit und Transparenz.

Dafür bürge ich mit meinem Namen.
Ihr Raymund Hermes

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Lebensmittel sind Mittel zum Leben!

vom 8. März 2007

Gesunde Lebensmittel erfordern vom Produzenten Offenheit, Ehrlichkeit und Transparenz. Genau das ist seit über 160 Jahren unsere Firmenphilosophie.

Im Zeitalter der modernen Lebensmitteltechnologie gewinnt dies um so mehr an Bedeutung. Wir verwenden aussließlich erstklassiges Frischfleisch aus kontrollierter Aufzucht. Chemie wie beispielsweise Phosphat oder sonstige Kutter-Hilfsstoffe sind für uns tabu!

Statt Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromastoffen verwenden wir ausschließlich Naturgewürze, die nach alten Hausrezepten zusammengesetzt werden. Die tägliche Produktion und der Verzicht auf vorverpackt begaste Ware lässt unsere Frischprodukte zu einem Geschmackserlebnis werden!

Überzeugen Sie sich — ein Vergleich lohnt sich!
Ihr Raymund Hermes

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Wöchentliche Fleischskandale verunsichern die Verbraucher!

vom 8. März 2007

Wir garantieren Ihnen höchste Produktsicherheit.

• Eigene Fleischzerlegung zu 100 Prozent
• Eigene Wurstproduktion von A bis Z
• Qualität und Frische, Tag für Tag
• Ein blitzsauberer EU-Betrieb mit täglicher Veterinärkontrolle

Wir zählen zu Deutschlands besten Wustproduzenten.
Goldenes CMA-Gütezeichen am Band für höchste Punktzahlen dauerhafter Qualitätsprodukte. Unsere Produkte tragen das CMA-Gütezeichen seit über 30 Jahren.

Wir stellen uns einem weiteren Qualitätswettbewerb der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) nunmehr seit 30 Jahren.
Unsere Erfolge sind einmalig!

Die Kriterien:

• nach 5 Jahren Bronze
• nach weiteren 5 Jahren Silber
• nach weiteren 5 Jahren Goldmedaille

Das sind die Voraussetzungen. Nunmehr im 34. Jahr holten wir zum 19. Mal die Goldmedaille in Folge.

Aber Auszeichnungen sagen nicht alles. Der Konsument entscheidet — das ist unser Erfolg!

Qualität und Frische bleiben Trumpf!
Ihr Raymund Hermes

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